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Qu'est-ce l'Apithérapie ?
 
Le terme "apithérapie" signifie la "thérapie" ou le "soin" par les abeilles (le préfixe api pour Apis : l'abeille). Cette médecine dite "douce" ou "naturelle" est usitée depuis des siècles.
 
Selon le Dr Donadieu, "L'apithérapie est le traitement des maladies par les produits récoltés, transformés ou sécrétés par l'abeille, et tout particulièrement le pollen, la propolis, le miel, la gelée royale et le venin. Ce sont essentiellement des thérapeutiques de terrain qui visent la prévention des maladies mais qui ont aussi des vertus curatives" (1975).
 
Récemment, la Fédération Internationales des Associations Apicoles (APIMONDIA) définie l'apithérapie en tant que "concept médical" en se basant sur des preuves scientifiques. Elle parle même d'api-pharmacopée.
 
Les produits de la ruche à savoir la cire, la gelée royale, le miel, le pollen, la propolis et le venin d'abeille sont utilisés dans diverses pathologies en médecine humaine et en médecine vétérinaire.
 
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